КУНЖУТ

Расстановка ударений: КУНЖУ`Т

КУНЖУТ (от перс. конджод), сезам, Sesamum indicum, - масличное однолетнее растение сем. кунжутных. Стебель выс. до 140 см, плод - коробочка, семена мелкие, содержат пищевое масло; из размолотых семян приготавливают тахинную халву. Посевная площадь К. (мировая) - 5,2 млн. га (1956). Осн. р-ны возделывания К.: Индия, Китай, Пакистан, Турция, Судан. В СССР в 1956 под К. было занято 14,1 тыс. га, гл. обр. в Ср. Азии, на Кавказе и Украине (в юж. части).

Источники:

1. Краткая географическая энциклопедия. Том 2/Гл.ред. Григорьев А.А. М.:Советсвкая энциклопедия - 1961, 592 с. с илл. и карт., 27 л. карт. и илл., 1 л. отд. карты