СУРЕПИЦА

Расстановка ударений: СУРЕ`ПИЦА

СУРЕПИЦА, сурепка, Barbarea, — род растений сем. крестоцветных. Двулетние или многолетние травы. 15 видов; распространены почти по всему земному шару. В СССР 7 видов. С. обыкновенная (В. vulgaris) — сорняк. Brassuca campestris из этого же семейства возделывается как масличная культура (в СССР—в горах Армении и Ср. Азии), содержащая до 48% масла, применяемого преим. в мыловарении.

Источники:

1. Краткая географическая энциклопедия, Том 4/Гл.ред. Григорьев А.А. М.:Советсвкая энциклопедия - 1964, 448 с. с илл., 10 л. карт