МУСКАТНОЕ ДЕРЕВО

Расстановка ударений: МУСКА`ТНОЕ ДЕ`РЕВО

МУСКАТНОЕ ДЕРЕВО, мускатник, Myristica,— род вечнозелёных деревьев из сем. мускатни-ковых. Ок. 100 видов, гл. обр. в Азии, Полинезии. Культивируется М. fragrans в тропиках во мн. странах. Высота 6—18 м. Одно дерево даёт 1 500—2000 плодов в год. Плод содержит одно семя, т. н. мускатный орех, с твёрдой кожурой, снаружи к-рой имеется ярко-малиновый присемянник, т. н. мускатный цвет. Семена и присемянник с сильным ароматом и пряно-жгучим вкусом применяются как пряность.

Источники:

1. Краткая географическая энциклопедия, Том 3/Гл.ред. Григорьев А.А. М.:Советсвкая энциклопедия - 1962, 580 с. с илл., 19 л. карт