ГРЕЦКИЙ ОРЕХ

Расстановка ударений: ГРЕ`ЦКИЙ ОРЕХ

ГРЕЦКИЙ ОРЕХ, Juglans regia, — дерево сем. ореховых, до 30 м высотой, до 2 (иногда до 7) м в диаметре. Дико растёт в республиках Ср. Азии, образуя леса в общем на пл. около 125 тыс. га, и в Закавказье (одиночно), а также в юж. части Балканского п-ова, М. Азии и Китае. Культивируется на более обширной терр. Семя Г. о. содержит много масла, в ср. от 55% (Зап. Европа) до 68% (Ср. Азия) сухого веса, и является высокопитательным продуктом. Зелёная оболочка плода (костянки) используется как сырьё для произ-ва витамина С. Древесина представляет ценный материал в столярно-мебельном произ-ве; используется в самолётостроении и для др. целей.

Источники:

1. Краткая географическая энциклопедия, Том 1/Гл.ред. Григорьев А.А. М.:Советсвкая энциклопедия - 1960, с.564